2011年进入福州大学紫金矿业学院，一直教授固体物料分选学（重选）以及矿物加工专业英语的本科课程。同时讲授矿物材料以及矿物加工专业英语等两门研究生课程。与此同时，先后带了本科生的认识实习，生产实习等生产实践活动。指导福州大学创新创业训练项目1项，发表教研教改论文多篇。

从事铜冶炼渣浮选工艺、浮选药剂的研究，稀贵材料改性，固体废弃物处理等研究。主持国家重点研发计划子课题一项、国家重点实验室开放基金（80万）一项、福建省高校产学合作项目一项（省重大）、省教育厅项目一项，校级课题2项，企业委托项目一项。参与一项英国EPSRC项目、一项国家973项目以及多项国家自然科学基金以及省自然科学基金。发表学术论文30多篇，其中被SCI、EI收录10余篇；申请国内外专利6项，已授权国内专利3项，国际PCT专利一项。参与编写学术专著一部。

1. 科技部国家重点研发计划子课题，2022YFC3900804-6/6, 锌冶炼阳极泥的高值化利用技术，2022/11-2026/10，65万，在研，项目负责人
2. 科技部国家重点研发计划子课题，2019YFF0217102, 复杂多变物料中稀贵金属检测关键技术研究，2019/12-2021/11，20万，结题，项目负责人。
3. 紫金矿业集团股份有限公司低品位难处理黄金资源综合利用国家重点实验室开放基金，82319059，复杂难选硫化铜矿新型捕收剂合成工艺研发及其作用机理研究， 2019/09-2022/08，80万，在研，项目负责人。
4. 福建省高校产学合作科技重大项目，2017H6010,铜冶炼炉渣资源化高效利用关键技术研发及产业化，2017/01-2020/06，40万,结题，项目负责人。
5.德诚黄金集团有限公司，横向项目，黄金加工过程中冶金法硬化工艺关键技术研究，2020.02-2021.09，30万，在研。项目负责人
所带学生情况：
截至2024年，共带硕士研究生11人，其中毕业4人。指导2022届本科生杨晨所做毕业设计“福建某硫化铜矿7000t/d选矿厂初步设计”获福州大学优秀本科生毕业设计。指导学生获2022年度第七届全国高等学校矿物加工工程专业学生实践作品大赛二等奖。

1.    Xiaopeng Chi, Zihan Ye, Hao Wang, Wei Weng, Shuiping Zhong；A Novel Trithiocarbonate Collector Featuring High-temperature Resistance For copper Slag Flotation; Minerals Engineering;202(2023)108275; pp1-10
2.    迟晓鹏，张瑞莹，翁威，衷水平；添加剂在电解锰中的应用及展望；金属矿山；Vol.560,2023（2），pp。77-84.
3.    迟晓鹏，叶子涵，衷水平，陈杭，饶峰；能带理论在铜冶炼渣浮选中的应用及展望；金属矿山；Vol.550,2022（4），pp。13-22.
4.    迟晓鹏，许佳妍，衷水平，陈秀华；微合金化金基材料的研究进展；黄金科学技术；2022（1），Vol.30,pp.141-150.
5.    Xiaopeng Chi，Yunshan Guo，Shuiping Zong，Guorao Li，Xulong Lv； Molecular modelling and synthesis of a new collector O-butyl S-(1-chloroethyl) carbonodithioate for copper sulfide ore and its flotation behavior；RSC Advances, 2020（6），pp3520-3528.( SCI三区)
6.    迟晓鹏，郭芸杉，衷水平，钟文，吕旭龙，邻丁基 S-（1-氯乙基）二硫代碳酸酯捕收剂在黄铜矿和黄铁矿的浮选分离中的作用及机理，中国有色金属学报；2021（5），pp.1369-1376.
7.    迟晓鹏，郭芸杉，衷水平，吕旭龙，刘春，吴健辉; 新型捕收剂GC-I在铜矿渣浮选中的应用;金属矿山;2020(5);pp205-209.
8.    迟晓鹏，郭芸杉，朱茂兰，唐伟钟，吕旭龙，刘春,    福建某铜冶炼炉渣铜锌浮选试验研究, 福州大学学报（自然科学版）；2020(2),pp251-256.   
9.     迟晓鹏，郭芸杉， 吕旭龙 ， 衷水平 ， 刘春 ， 陈杭， 王俊娥 ；铜渣脱砷的研究现状及进展；世界有色金属； 2018（23），pp1-3，5
10.    迟晓鹏，唐远，孙忠梅，印万忠；四川低品位含砷石英脉型金矿石浮选试验研究，有色金属（选矿部分）；2015,6，pp56-59.
11.    迟晓鹏，陈享享，王纪镇；湖南黄铁矿-毒砂型金矿石的选矿试验研究，有色金属（选矿部分）；2013,6，pp56-59.
12.    迟晓鹏，王纪镇，邓海波，印万忠；铜铅分离新型铅抑制剂研究；金属矿山；2013,11，pp56-59.
13.    印万忠，马英强，迟晓鹏等，贵金属选矿及冶炼技术问答，2013.03.01，化学工业出版社，书号：ISBN：978－7－122－15743－0.
14.    Xiaopeng Chi, Shoufeng Yang, Julian R.G. Evans， Fabrication Scaffold by Extrusion freeforming from High Solid Loading Ceramic Paste, Advanced Materials Research, Advanced Materials Research, vol.588-589,pp.7-14,2012,ISSN:10226680，ISBN-13：.（EI收录）
15.    Xiaopeng Chi, Shoufeng Yang, Julian R.G. Evans，Extrusion Pressure Generated in High Alumina Content Paste Extrusion，International Conferences on Manufacturing Automation 2010 at the Chinese University of Hong Kong, Hong Kong on December 13-15, 2010.（EI收录）
16.    Xiaopeng Chi, Hongyi Yang, Shoufeng Yang and Julian R.G. Evans, Direct extrusion freeforming of ceramic pastes, Solid Freeform Fabrication Proceedings, 2006, pp 304-315, The Solid Freeform Fabrication Symposium, Laboratory for Freeform Fabrication/Texas Materials Institute, Mechanical Engineering Dept, The University of Texas, Austin, USA. (Best poster awarded)
17.    Xiaopeng Chi, Yongqing Zhao, Lian Zhou, Hui Chang, Microstructural evolution of Ti-6Al-4V alloy in step by step rolling, Journal of Materials and Metallurgy, 2003, 2(2), 133-136.（迟晓鹏， 赵永庆， 周廉，常辉，Ti-6Al-4V在步进轧制中的显微组织变化，材料与冶金学报，2003, 2(2), 133-136.）
18.    Hongyi Yang, Xiaopeng Chi, Shoufeng Yang, Julian R. G. Evans, Mechanical strength of extrusion freeformed calcium phosphate filaments, Journal of the European Ceramic Society, Journal of Materials Science: Materials in Medicine，Volume 21, Number 5, 1503-1510.（影响因子：1.580）
19.    Shoufeng Yang, Hongyi Yang, Xiaopeng Chi, Julian R. G. Evans, Ian Thompson, Richard J. Cook, Paul Robinson, Rapid prototyping of ceramic lattices for hard tissue scaffolds, Materials & Design, 2008, 29(9), pp.1802-1809. (影响因子：1.107）
20.    Hongyi Yang, Shoufeng Yang, Xiaopeng Chi, Julian R.G. Evans, Ian Thompson, Richard J. Cook, and Paul Robinson, Sintering behaviour of calcium phosphate filaments for use as hard tissue scaffolds, Journal of the European Ceramic Society, 2008, 28(1), 159-167. （影响因子：1.580 被引用5次）
21.    Hongyi Yang, Shoufeng Yang, Xiaopeng Chi, Julian R. G. Evans, Fine ceramic lattices prepared by extrusion freeforming, Journal of biomedical materials research. Part B, Applied biomaterials, 2006, 79(1), 116-121. （影响因子：2.03 被引用17次）
22.    Hongyi Yang, Ian Thompson, Shoufeng Yang, Xiaopeng Chi, Julian R.G. Evans, Richard J. Cook, Dissolution characteristics of extrusion freeformed hydroxyapatite-tricalcium phosphate scaffolds, Journal of Materials Science. Materials in Medicine, 2008, 19(11), pp.3345-3353. （影响因子：1.185）
23.    Judith Jones, Richard Cook, Paul Robinson, E. Odell, Hongyi Yang, Shoufeng Yang, Xiaopeng Chi, Julian R. G. Evans, and Ian Thompson, Ceramic lattices for bone repair, Back to the IADR General Session & Exhibition (June 28 – July 1, 2006), Brisbane Convention & Exhibition Centre Exhibit Hall 1.
24.    Guoliang Lin, Xiaopeng Chi , Ming Li, Analysis and comparison of methods of the desorption-electrolysis of gold-bearing carbon, Journal of Materials and Metallurgy (China), 2002, 1(2), 128-131. （林国梁，迟晓鹏，李明，载金碳解析电解工艺方法的分析比较，材料与冶金学报，2002, 1(2), 128-131.）

1. 2022年度福建省科学技术进步奖一等奖，铜冶炼渣含铜相结晶控制与高效回收关键技术及应用；获奖证书编号：2021-J-1-008-06，排名第六；
2. 2019年度中国黄金协会科学技术奖一等奖，铜渣中含铜相控制及铜、金、银协同高温浮选关键技术，获奖证书编号：2019HJ021，排名第二。
3．2004.2-2007.: EPSRC 奖学金资助在读博士期间的所有学费、生活费等。
4. 2006.8: 在17th Annual Solid Freeform Fabrication Symposium中所发文章 “direct extrusion freeforming of ceramic pastes” 获得最佳海报展示。

专利情况：    
1. 实用新型专利：    一种新型浮选机刮泡装置，已授权，专利号    ZL201920075753.7；
2. 实用新型专利：    一种新型振动筛，已授权，专利号    ZL201920331057.8；
3. 发明专利： 一种铜冶炼渣回收铜并制取苯氨胂酸盐的方法，已授权，专利号: ZL 2019 1 0180728. X；
4. 发明专利：一种用于铜冶炼渣的捕收剂的制备方法，已授权，专利号：ZL 2019 1 0223347.5；
5. PCT专利：一种硫化铜捕收剂的制备方法，国际申请号：PCT/CN2020/104032;
6. 发明专利：用作铜渣高温浮选捕收剂的糠基三硫代碳酸钠及其酯类衍生物，实审，申请号：CN202210662724.7；

目前研究方向：
  当前感兴趣的方向为浮选药剂的研发；黄金等稀贵材料的改性及性能测试技术；矿物材料的研发、制备；环境矿物材料的开发、矿山固体废弃物的处理等等。